我国质量新闻网讯（广岛） 近来，湖北省商场监管局发布的《关于不合格食物核对处置状况的布告（2021年第10期）》显现，成都市食物药品查验研究院受商场监管总局托付，对武汉市东西湖百佳隆超市出售的、标称武汉旺辉食物有限公司（以下简称“旺辉食物公司”）出产的178克老丁锅巴（膨化食物油炸型）（香辣味）（出产日期：2020-09-21，规格型号：178克/袋）进行抽样查验，经查验，菌落总数不符合食物安全国家标准要求。

　　布告指出，武汉市东西湖百佳隆超市在案发后积极自动合作查询，实行了进货查验职责，并能够照实阐明进货来历，东西湖区商场监管局决议对其免予行政处罚；旺辉食物公司在案发后积极自动合作查询，照实陈说违法现实并自动供给相关资料，汉阳区商场监管局决议对该公司处以没收违法所得486元和罚款55000元的行政处罚。

　　据悉，过后上述产品的经营者和出产者均进行了排查和整改。武汉市东西湖区百佳隆超市表明，将持续严厉实行进货查验准则，加强食物收购环节的把控，挑选具有资质的供货商收购食物，在收购食物时严厉查验供货商的资质文件和每批次产品的查验陈述。旺辉食物公司表明，经排查剖析，导致上述产品不合格的原因是：进程操控不严即购进的食物辅料未进行严厉消毒，导致制品质量不合格。针对查出的原因和存在的问题，该公司提出对原辅料购进后加强消毒的整改措施，一起严厉把控产品质量关，执行食物安全职责。

　　武汉市商场监管局2019年11月发布的食物安全监督抽检信息布告（2019年第39期）显现，标称旺辉食物公司出产的小米锅巴（香辣味）（出产日期：2019-01-06）被检出菌落总数超支。

　　原湖北省食药监局2017年7月发布的食物抽检成果显现，浠水县隆源交易有限职责公司出售的、旺辉食物公司出产的178克老丁锅巴，黄曲霉毒素B1检出值为64.25μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。

　　此外，旺辉食物公司也曾因违法占地建造食物加工厂被通报。天然资源部2019年8月28日举办发布会时通报的相关违法案子信息显现，2018年3月，旺辉食物公司违法占用武汉市江夏区郑店街春风村土地3.39公顷建造食物加工厂，其间永久基本农田0.63公顷。原武汉市江夏区国土资源和规划局对此立案查处，请求法院强制执行，将案子移交公安机关追查刑事职责。