核心提示：随着市民对食品安全和产品质量的日益关注，食用农产品批发市场作为食品供应链的重要环节，其运营规范性和食品安全的监管显得越发重要。近日，仁怀市市场监督管理局对果蔬批发市场开展专项检查和指导工作，以确保市场规范运营，保障消费者权益。……（世界食品网-）

　　随着市民对食品安全和产品质量的日益关注，食用农产品批发市场作为食品供应链的重要环节，其运营规范性和食品安全的监管显得越发重要。近日，仁怀市市场监督管理局对果蔬批发市场开展专项检查和指导工作，以确保市场规范运营，保障消费者权益。

　　我局执法人员通过对食用农产品批发市场硬件设施、环境卫生、摊位布局、标识标牌等基础设施进行检查，有效评估市场管理是否规范、有序；对经营者是否办理营业执照、经营行为是否合规、是否存在欺诈消费者、虚假宣传等违法行为进行排查，强化市场主体责任意识；对商户销售的食用农产品进行随机抽样检测，着重检测农药残留指标，现场考核市场开办方农产品检测能力，确保果蔬质量安全。

　　针对现场检查存在的不足，提出相关要求：一是市场开办方要加强硬件设施维护，优化摊位布局，改善环境卫生，提升市场整体形象；二是市场开办方按要求配备食品安全管理人员和技术人员，加大对市场食用农产品的管理和抽样检测力度；三是市场开办方和入场销售者要严格落实食品安全管理责任和主体责任，认真执行入场查验和进货查验制度，严把食用农产品质量关，采购具有承诺达标合格证的食用农产品。

　　下一步，仁怀市市场监督管理局将持续加大对果蔬批发市场的监管力度，推动市场规范化、标准化运营，共建农产品批发市场食品安全防线，为广大人民群众“菜篮子”“果盘子”安全保驾护航。